Günümüzde insanların alternatif tıbba yönelmesinden dolayı siyah susam büyük ilgi görmektedir. Halk arasında çörek otu olarak da bilinen siyah susamın faydaları oldukça fazladır. Vücuda zindelik kazandırırken çocuklarda gaz sancılarının giderilmesinde, anne sütünün artmasında, iştahın açılmasında, böbrekteki kum ve taşların dökülmesinde, öksürük ve nefes darlığı gibi rahatsızlıkların tedavisinde, diş ağrısı ve iltihaplanmalarında, bağırsaktaki parazitlerin giderilmesinde, saçları besleyerek kepeğin önlenmesinde ve daha birçok tedavide önemli rol oynar. Faydaları saymakla bitiremeyeceğimiz siyah susamı aktarlardan ve marketlerden uygun fiyatlarla temin edebilirsiniz. Siyah susam, bal ile karıştırılarak macun yapılıp yenildiğinde vücudun zindeliğini artırır, kadınların regl dönemlerini düzenler, unutkanlığı giderir ve anne sütünün artmasına yardımcı olur. Ayrıca, daha pek çok faydası bulunmaktadır.

Öksürük, balgam söktürme, nefes darlığı ve romatizma tedavisinde, siyah susamı balla karıştırarak macun şeklinde tüketmek son derece yararlıdır. Bir miktar siyah susam, bir tane Hindistan ceviziyle dövülerek tülbente konup çocuğa emzirilirse çocukların gaz ve sancıları son bulur. Böbrekteki kum ve taşların dökülmesinde etkili olan siyah susam kürü için dört su bardağı suya üç çorba kaşığı siyah susam dövülerek ilave edilir. Üzerine bir çay kaşığı süzme bal konup kaynatılır ve karışım süzülür. Günde üç kez birer çay bardağı içilir. Diş ağrısı ve iltihaplanmalarında, siyah susamı sirke ile kaynatarak gargara yapmak, diş etlerindeki bakterilerin ve ağız içindeki enfeksiyonların giderilmesinde anti-bakteriyel görev üstlenir. Siyah susam yağı burundan damlatılırsa felç ve tetanos tedavisinde etkili olabilir. Siyah susam yağının kulaktan damlatılması durumunda, kulakta meydana gelen iltihap ve tıkanıklıklar geçer. Yemeklerde, kek ve poğaçalarda kullanılan siyah susam, midedeki şişkinlik hissinin giderilmesinde etkilidir ve iştah açar.

Bağırsak ve karındaki kurt ve parazit oluşumlarında, siyah susam sirke ile kaynatılarak aç karnına içilirse mikropları öldürür. Günümüzde erkek kadın ayırt etmeksizin birçok insanın karşılaştığı, halk arasında basur olarak bilinen hemoroid hastalığının tedavisinde de siyah susamın faydaları bariz ortadadır. Siyah susam sirke ile kaynatılarak basura sürülürse, siyah susam yakılarak külü içilirse veya acı kavun suyu ile merhem yapılarak basurlu bölgeye düzenli olarak uygulanırsa olumlu sonuçlar elde edilir. Siyah susam, stres, gerginlik, hava şartları ve yaşa bağlı hormonal değişikliklerden dolayı yüzde ve vücudun çeşitli yerlerinde çıkan sivilcelerin giderilmesinde, vücudun yağ dengesinin korunmasında, kalıtsal ya da bulaşıcı olan deri hastalıklarının (egzama, sedef, mantar vb.) tedavisinde etkilidir. Siyah susam sirke ile kaynatılarak ilgili bölgeye sürülür. Saç dökülmesini ve beyazlamasını önleyen siyah susam yağını kafa derisine masaj yaparak uygulayabilirsiniz. Eğer saçların gürleşmesini ve çıkmasını istiyorsanız, iki-üç çay kaşığı siyah susam yağını bir çorba kaşığı zeytinyağı ile karıştırıp saçlarınıza iyice yedirerek üç-dört saat beklemeniz yeterli olacaktır. Siyah susam yağı aynı zamanda saçları derinlemesine besler ve kepek oluşumunu önler. Akla en sık gelen sorulardan biri de siyah susam saç üretimini artırırken vücuttaki kıllanmayı etkiler mi? Aksine, siyah susam yağı mucizevi etkisiyle kafa derisini ve saçları beslerken vücuttaki aşırı kıllanmayı azaltır.

Öncelikle kaliteli ve güvenilir markalar seçmelisiniz. Marketten veya aktarlardan almış olduğunuz siyah susamın açıkta satılmamasına, ambalajının açılmamış ve Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanmış olmasına dikkat etmelisiniz. Aldığınız bu paketin üzerinde üretim bilgilerinin olduğu kısımda "soğuk pres yöntemiyle üretilmiştir" yazmasına dikkat etmelisiniz.

Siyah susamın direkt basınçla ezilerek yağ elde edilmesine soğuk pres sıkma-sızma denir. Bu yöntemde siyah susamın özündeki besin değerini kaybetmemesi sağlanır ve bu şekilde siyah susam daha kaliteli olur. Hamileler ve alerjik reaksiyon gösterme ihtimali olan kişilerin hekimlerine danışmaları tavsiye edilir.